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11月27日(火)

二日連チャンでクッキング♪です。
今日はママ友えみぃちゃん宅で、「まるごとかぼちゃグラタン」を作りました。

他に参加者はえみちゃんねる&柚子ちゃん。
大人4人+子供5人、とても賑やかなクッキングになりましたo(^o^)o

まずカボチャ丸ごとレンジでチンして、中をくりぬく(↓)



挽肉+玉葱+人参+くりぬいたかぼちゃを炒めてグラタンの中身を作る。
くりぬいたカボチャに戻す(↓)


ホワイトソースというより、カボチャの黄色のせいで見た目カレーちっく

チーズを振りかけてオーブンで焼いたらハイ完成♪
切ると具がとろぉ~りとろけるぅ~(↓)美味しそうでしょ?



◆本日のメニュー◆

まるごとカボチャグラタン、ブロッコリー(飾り)
スティック野菜(人参、セロリ)
フランスパン(大人用)、レーズンパン(子供用)
フルーツ(バナナ、リンゴ、柿)


お皿に取り分けた感じ(↓)



やぁ~見た目通り、期待を裏切らない美味しさでした~。
簡単にできて見た目豪華!!!
パーティーには持ってこい!ですね。
来年のハロウィンメニューはコレに決まりっヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ


《おまけ》
えみぃちゃんから「ESSE風に撮って♪」と言われて撮った写真(↓)


      えみぃちゃん&息子くん@えみぃ’s kitchen

うまく撮れてるかなー?
お料理上手のステキなママ、えみぃちゃんでしたo(^-^)o

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無題

むっちゃ美味しそう。
食べたい!
かぼちゃをくりぬくの危なくなかった?

noriko 2007/11/27(Tuesday)22:45:34 Edit
>noriko

スプーンでくりぬくんやけど、レンジでチンして柔らかくなってるから大丈夫だったよ。
ところどころ硬い部分はあったけど、そこは包丁で。
クリスマス会、楽しみね。

haru 2007/11/28(Wednesday)14:19:04 Edit
無題

かぼちゃさん、めちゃ美味しそう!!!!
haruちゃんのお友達は、料理上手が多いね!!

yocotan 2007/11/29(Thursday)00:12:27 Edit
>yocotan

ほんと、みんな料理上手ね~
特にMEGはプロフェッショナルよ。

haru 2007/11/29(Thursday)13:23:01 Edit
プロフィール
HN:
haru
性別:
女性
自己紹介:
管理人haru。
娘kiho:H18.1.30生
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2年ちょっとの育児休暇ののち
現在フルタイムで働いてます。
このブログは多読専用へ切替。
セカンドブログにしました。
家事・育児・仕事、大変だけど
多読もほそぼそと続けてます。
ぼちぼち頑張ります(*・∀-)☆
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もうひとつの育児ブログの方は
閲覧制限にしてるので
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